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2009年 2月24日（火）

岩城シェフ

金沢市泉が丘にあるロベールデュマの オーナーシェフ岩城秀史シェフ です。   前記事でも紹介しましたが、月に一度、スペシャルランチということで クリニックの厨房で腕をふるってもらっております。 早いもので岩城シェフに来て頂いて、丸二年が過ぎました。 患者さんからも、大変好評を頂いております。 いつもありがとうございます。   ロベールデュマは金沢市の閑静な住宅街のなかに、ひっそりと佇む とてもお洒落で趣のあるフランス料理のお店です。 患者さんのなかには、クリニックで味わった岩城シェフのフレンチの味が忘れられず、 記念日にロベールデュマを訪れる方もいらっしゃるようで、何よりです。   ちなみに、本日のランチは、こちらでした。