Warning: include_once(/home/vsv.sagawa-clinic.com/public_html/blog/navi1.html): failed to open stream: No such file or directory in /home/vuser05/5/9/0198695/www.sagawa-clinic.com/blog/2008/12/post-76.php on line 66

Warning: include_once(): Failed opening '/home/vsv.sagawa-clinic.com/public_html/blog/navi1.html' for inclusion (include_path='.:/usr/local/php56/lib/php') in /home/vuser05/5/9/0198695/www.sagawa-clinic.com/blog/2008/12/post-76.php on line 66

Warning: include_once(/home/vsv.sagawa-clinic.com/public_html/blog/navi2.html): failed to open stream: No such file or directory in /home/vuser05/5/9/0198695/www.sagawa-clinic.com/blog/2008/12/post-76.php on line 273

Warning: include_once(): Failed opening '/home/vsv.sagawa-clinic.com/public_html/blog/navi2.html' for inclusion (include_path='.:/usr/local/php56/lib/php') in /home/vuser05/5/9/0198695/www.sagawa-clinic.com/blog/2008/12/post-76.php on line 273

2008年 12月12日（金）

三嶋亭　京都シリーズ⑦

京都の最後は有名な三島亭ですき焼きを食べました。 昼のランチは日曜だったこともあり満席で１時間待ちとのこと。 予約も取っていないので、高雄神護持からの帰りに夕食として三島亭に行きました。   　寺町京極に三島亭をようやく発見。 建物は明治時代のレトロな感じで店の入り口には美味しい和牛の直売店があります。       中に案内されて二階に上がると 大広間があってそこに仕切りが何席もありました。 中居さんが京都風に砂糖から肉を焼いてくれます。 厳選された霜降りの肉を並べ、砂糖をパラパラ、 お醤油をかけて、グツグツグツ・・・ たまごを十分にからめてパクリ。 柔らかくてなんともたまらないこのおいしさ。 味付けは少し甘めかも。 お肉は最高級の丹波牛・但馬牛ですっ。 飛騨高山の飛騨牛と遜色なかったです。 店を出ると外は真っ暗でした。 とても満足して金沢に向かって帰りました。