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| 2008年 11月13日（木） |
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太平寿司 |
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野々市にある 太平寿司の大将です。
金沢のお寿司屋さんの御三家の一つと言われているだけあって、
ここのお寿司は、絶品です。
特に、お薦めは、のどグロの蒸し寿司です。
創作的なお寿司で、一品一品に 大将のこだわりを
感じます。
気さくな大将のオヤジ話も、楽しいですよ。
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